unsere speisekarte
Sie wollen entspannt in gemütlicher Atmosphäre ihrem Gaumen etwas Gutes tun.
Dann besuchen Sie unser Restaurant in der Stendaler Altstadt mit gutbürgerlicher Deutscher Küche und garantiert saisonalen Gerichten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
unsere karte trifft jeden gaumen
Vorspeisen
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Klassische Altmärkische Hochzeitssuppe 6,90
Geflügelbrühe/Spargel/Eierstich/Klößchen
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kleine Antipastivariation 17,00€
getrocknete Tomaten/Kräuteroliven/Paprika/Zuchinni/Zwiebeln/ital. Salami/Kräutermozzarella
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Salatvariation mit Gratinierten Ziegenkäse 18,50
Gartengemüse/gebratene Birne,Kastanie,marinierte rote Zwiebeln
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Wildcremesuppe mit Cognac 6,50€
Cranberry Sahne/Speck Croumble
Zu den Suppen und Vorspeisen reichen wir hausgebackenes Brot.
Dessert
Auf Nachfrage bei unserem Service erhalten Sie Auskunft über deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.
Hauptgerichte
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zartes Ochsenbäckchen in Rotweinjus 26,50€
Rotweinjus/Rahmwirsing mit Haselnuss und Apfel/hausgemachte Serviettenknödel
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Schnitzel vom Schweinelachs 23,90€
Rotweinjus/grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln/herzhafte Bratkartoffeln
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Fein gegrillte Barbarie Entenbrust 26,90
Geflügeljus/Apfel-Vanille Rotkohl/Kartoffelklöße
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Gegrillte Rumpsteak Medaillons 28,00€
Rotweinjus/Kartoffeldrillinge/Grillgemüse/Kräuterbutter
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In Glühwein geschmortes Hirschgulasch 25,90€
Glühweinjus/Kräuter Spätzle/Speckrosenkohl
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gebratene Gänsekeule im eigenen Saft 24,90
Geflügeljus/deftiger Grünkohl/Kartoffelkroketten
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Frische Pasta mit Garnelen 25,50
Kräuter Limettenrahm/mediterranes Grillgemüse/Parmesan
Auf Nachfrage bei unserem Service erhalten Sie Auskunft über deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.
unsere getränkekarte
Kaffee & Schokolade
Saft & Soft
Wir beziehen alle Säfte aus der Altmark “ Diesdorfer Süßmostkellerei“. Alle Säfte auch als Schorle!
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Saft 0,2l 2,60 €
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Saft 0,5l 4,90 €
Apfelsaft Naturtrüb/ Schwarzer Johannisbeernektar/ Rhabarbernektar/ Weißer Traubensaft/ Sanddornnektar/ Quittennektar/ Apfel-MinzeFruchtsaft/ Sauerkirschnektar/ Bananennektar
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alle Säfte auch als Schorle
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Diesdorfer Mosti 0,3l 2,80 €
Apfelschorle, Rhabarberschorle, Quittenschorle,
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Tafelwasser still/ prickelnd 0,2l 1,60 €
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Tafelwasser still/ prickelnd 0,5l 3,30 €
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Tafelwasser still/ prickelnd 1l 6,00 €
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Aqua Coffea Limonaden 0,5l 4,20 €
Aqua Coffea Limonaden sind mit Bio Sirup versehen, gesüßt ausschließlich mit Agavendicksaft. // Limette-Ingwer // Holunder-Melisse // Himbeer-Zitrone //
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Aqua Coffea Limonaden 1l 7,40 €
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Softdrink 0,3l 2,80 €
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coca Cola light, Spezi
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Softdrink 0,5l 4,90 €
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coca Cola light, Spezi
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Schweppes Fl. 0,2l 2,40 €
Bitter Lemon, Dry Tonic Water, Ginger Ale
Sekt
Bier vom Fass
Bier aus der Flasche
Schluck aus der Altmark
Hochprozentiges
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Ramazotti 4cl 3,50 €
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Ouzo 4cl 3,50 €
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Jägermeister 4cl 3,50 €
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Fernet Branca 4cl 3,50 €
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Malteserkreuz Aquavit 4cl 3,50 €
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Grappa 4cl 3,50 €
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Obstbrand 4cl 3,50 €
Birne, Zwetschge
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Johannisbeerlikör 4cl 3,00 €
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Jim Beam 4cl 3,50 €
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Jack Danielˊs 4cl 3,80 €
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Ballantineˊs 4cl 4,00 €
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Wodka 4cl 3,50 €
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Havana Club 3 Jahre 4cl 3,80 €
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Gordonˊs Dry Gin 4cl 3,50 €
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Southern Comfort 4cl 3,80 €
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Baileys 4cl 3,50 €
Longdrinks
edle tropfen zum geniessen
Weisswein
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No.1 Mosel, Riesling 6,50 €
trocken, fruchtig, leicht, wenig Säure
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Anciens Temps, Südfrankreich, Chardonnay/Sauvignon 5,50 €
trocken, geradeaus, ganz leichte Holznote
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Kopfstand Rheinhessen, Rivaner/Cabernet Blanc und Riesling 6,50 €
trocken, Bio, fruchtig, lecker
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Feen und Elfen Mosel, Riesling 6,90 €
halbtrocken, feinherb, Säure und Süße perfekt im Gleichgewicht
Rotwein
Rosé
Aperitif
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Lillet Berry 0,25l 5,50 €
Lillet Blanc/Schweppes Russian Wild Berry
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Lillet Buck 0,25l 5,50 €
Lillet Blanc/Ginger Ale/Limettensaft
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Sekt mit Ingwer 0,25l 4,00 €
Sekt/Ingwersirup/Limettensaft
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Hugo 0,25l 5,50 €
Sekt/Holundersirup/Minze
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Aperol Spritz 0,25l 5,50 €
Aperol/Sekt/Soda
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Martini 5cl 3,50 €
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Martini Extra Dry 5cl 3,50 €
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Moscow Mule 0,25l 5,50 €
Wodka/Ginger Beer/Limettensaft
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Lillet Fiz mit Lavendel 0,25l 5,50 €
Lillet/Lavendelsirup/Zitronensaft/Sekt
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