unsere speisekarte
Sie wollen entspannt in gemütlicher Atmosphäre ihrem Gaumen etwas Gutes tun.
Dann besuchen Sie unser Restaurant in der Stendaler Altstadt mit gutbürgerlicher Deutscher Küche und garantiert saisonalen Gerichten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
unsere karte trifft jeden gaumen
Vorspeisen
Zu den Suppen und Vorspeisen reichen wir hausgebackenes Brot.
Dessert
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Klassische Altmärkische Hochzeitssuppe 7,90€
Geflügelbrühe/Spargel/Eierstich/Klößchen vom Schwein
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kleine Antipastivariation 17,50€
getrocknete Tomaten/Kräuteroliven/Paprika/Zuchinni/Zwiebeln/ital. Salami/Kräutermozzarella
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Salat mit Gartengemüse an mariniertem Ziegenkäse 15,00€
Honig und Sesam/eingelegte Pilze,Birne und Kürbis
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Wildcremesuppe mit Cognac 6,50 €
Johannisbeer Sahne/Markklößchen
Auf Nachfrage bei unserem Service erhalten Sie Auskunft über deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.
Hauptgerichte
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zartes Ochsenbäckchen in Rotweinjus 27,50€
Rotweinjus/Kartoffelkroketten/Spitzkohl mit Apfel und Zwiebel
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Schnitzel vom Schweinelachs 24,00€
Rotweinjus/Pilze in Rahm/herzhafte Bratkartoffeln
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Sous - vide gegarte Entenbrust 27,90€
Geflügeljus/Apfelrotkohl/Kartoffelklöße
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Gebratene Entenkeule in Soße 24,50€
Geflügeljus/deftiger Grünkohl/Kartoffelklöße
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In Glühwein geschmortes Wildgulasch 26,90€
Glühweinjus/Servietten-Nussknödel/Speckrosenkohl
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Frische Pasta mit Garnelen und Meeresfrüchten 26,50€
Kräuter-Knoblauch-Limettenrahm/Grillgemüse/Parmesan
Auf Nachfrage bei unserem Service erhalten Sie Auskunft über deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene.
unsere getränkekarte
Kaffee & Schokolade
Saft & Soft
Wir beziehen alle Säfte aus der Altmark “ Diesdorfer Süßmostkellerei“. Alle Säfte auch als Schorle!
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Saft 0,2l 2,60 €
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Saft 0,5l 4,90 €
Apfelsaft Naturtrüb/ Schwarzer Johannisbeernektar/ Rhabarbernektar/ Sauerkirschnektar/ Bananennektar/Orangennektar
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Diesdorfer Mosti 0,3l 4,90 €
Rhabarberschorle
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Tafelwasser still/ prickelnd 0,2l 1,60 €
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Tafelwasser still/ prickelnd 0,5l 3,30 €
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Tafelwasser still/ prickelnd 1l 6,00 €
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Schweppes Fl. 0,2l 3,50 €
Bitter Lemon, Dry Tonic Water, Ginger Ale
Sekt
Bier vom Fass
Bier aus der Flasche
Schluck aus der Altmark
Hochprozentiges
Longdrinks
edle tropfen zum geniessen
Weisswein
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No.1 Mosel, Riesling 7,50 €
trocken, fruchtig, leicht, wenig Säure
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Anciens Temps, Südfrankreich, Chardonnay/Sauvignon 7,50 €
trocken, geradeaus, ganz leichte Holznote
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Kopfstand Rheinhessen, Rivaner/Cabernet Blanc und Riesling 7,50 €
trocken, Bio, fruchtig, lecker
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Feen und Elfen Mosel, Riesling 7,90 €
halbtrocken, feinherb, Säure und Süße perfekt im Gleichgewicht
Rotwein
Rosé
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Schon Appetit bekommen? Dann jetzt schnell reservieren oder direkt vorbeikommen!